Die Handwerksbäckerei BÄCKPOMM aus Zinnowitz baut eine neue Produktions- und Verkaufsstätte in Wolgast. Anlass ist die Übergabe eines Zuwendungsbescheids durch das Ministerium für Wirtschaft, Infrastruktur, Tourismus und Arbeit Mecklenburg‑Vorpommern am 7. September 2026; demnach erhielt das Unternehmen eine Förderung in Höhe von rund 273.000 Euro zur Errichtung der Betriebsstätte in der Stadt. (Angaben der Landesregierung und eigener Darstellung des Unternehmens.)([regierung-mv.de](https://www.regierung-mv.de/Aktuell/?id=223275&processor=processor.sa.pressemitteilung&utm_source=openai))
Nach Angaben des NDR sollen in der umgebauten Immobilie — einer früheren Fleischerei am Ortseingang — künftig Brot, Brötchen, Kuchen und weitere Backwaren hergestellt werden; bisher hat BÄCKPOMM in einem umgebauten Container am Standort Casa Familia in Zinnowitz produziert. Das Unternehmen kündigt an, den Großteil der bisherigen Belieferung von Ferienunterkünften und Verbrauchermärkten in Vorpommern fortzusetzen und zusätzlich ein Bistro mit Frühstücks‑ und Mittagsangebot sowie einen Onlineshop einzurichten. Die NDR‑Berichterstattung datiert diese Meldung auf den 8. September 2026.([ndr.de](https://www.ndr.de/nachrichten/mecklenburg-vorpommern/vorpommern/baeckpomm-usedomer-baecker-startet-in-wolgast-durch%2Cmvregiogreifswald-5330.html?utm_source=openai))
Nach der Landesangabe sollen in Wolgast etwa 20 Beschäftigte in Produktion und Verkauf tätig werden; die Landesförderung zielt laut Mitteilung darauf ab, neue Vertriebswege und Marktchancen für regionale Handwerksbetriebe zu ermöglichen. In der Pressemitteilung des Wirtschaftsministeriums wurde die Maßnahme als Beispiel für die Wirkung der Handwerksförderung in Mecklenburg‑Vorpommern genannt. Konkrete Termine für die Eröffnung nennt die Landesmitteilung nicht; lokale Medien berichteten zudem, dass für September 2026 Personalsuche und Vorbereitungen laufen.([regierung-mv.de](https://www.regierung-mv.de/Aktuell/?id=223275&processor=processor.sa.pressemitteilung&utm_source=openai))
Bedeutung und Einordnung: Die Verlagerung der Produktion von einem saisonal orientierten Usedom‑Standort nach Wolgast kann die regionale Versorgung mit Backwaren außerhalb der Touristensaison stärken und Arbeitsplätze schaffen. Entscheidend für die tatsächliche Wirkung sind die dauerhaft gesicherten Absatzkanäle, die geplante Personalausstattung und die Einhaltung handwerklicher Qualitätsstandards. Aussagen zu langfristigen Beschäftigungszahlen, Kundenreichweite oder Verteilungseffekten beruhen derzeit auf Firmenangaben und der Landeszuwendung; belastbare Aussagen hierzu erfordern weitere wirtschaftliche Daten aus dem laufenden Geschäftsbetrieb.
Quellen: Landesministerium für Wirtschaft, Infrastruktur, Tourismus und Arbeit Mecklenburg‑Vorpommern (Zuwendungsbescheid, 7.9.2026) und NDR‑Bericht (8.9.2026); ergänzende Informationen vom Unternehmensauftritt BÄCKPOMM (Stand September 2026).([regierung-mv.de](https://www.regierung-mv.de/Aktuell/?id=223275&processor=processor.sa.pressemitteilung&utm_source=openai))
Redakteur: Daniel Mayer (Artikel mit KI-Unterstützung).