Am Samstag, den 19. September 2026, um 12:00 Uhr eröffnet Münchens Oberbürgermeister Dominik Krause das 191. Oktoberfest mit dem traditionellen Anstich des ersten Bierfasses im Schottenhamel-Festzelt. Die Stadtverwaltung und Veranstalter machen den sachlichen Anlass: der Anstich ist Zeremonie und Signal zugleich, weshalb vorab auf einen routinierten Ablauf geachtet wird. Dominik Krause hat der Stadt zufolge vorab unter Anleitung geübt. (Stand: 19. September 2026.)
Das Ritual folgt einer nachweisbaren Tradition: Seit 1950 zapft das jeweilige Stadtoberhaupt das erste Fass an; die Eröffnungsformel lautet „O'zapft is!“. Die offizielle Terminangabe nennt 12:00 Uhr als Beginn des Anstichs; nach dem Öffnen des Fasses wird die erste Maß dem amtierenden Bayerischen Ministerpräsidenten überreicht. Die relevanten organisatorischen Abläufe – Positionierung im Schottenhamel, Bereitstellung von Hammer und Zapfhahn, Feuerwerk beziehungsweise Böllerschüsse als akustisches Signal – sind von der Stadt München festgelegt und kommuniziert.
Diskutiert wird traditionell nicht, ob der Anstich stattfindet, sondern wie viele Hammerschläge nötig sind, bis das Bier fließt. Als historische Vergleichswerte gelten dokumentierte Fälle: Der Rekord für wenige Schläge liegt bei zwei Schlägen, erreicht etwa von Christian Ude und mehrfach von seinem Nachfolger Dieter Reiter; der frühere Bürgermeister Thomas Wimmer benötigte beim ersten offiziellen Anstich 1950 nach zeitgenössischen Berichten deutlich mehr Schläge (in historischen Quellen werden 17 Schläge genannt). Solche Angaben variieren in der Überlieferung; die Stadt München und die Wiesn-Informationen nennen den historischen Ablauf und die Bestmarken als Kontext für die Zeremonie.
Für die städtische Öffentlichkeitsarbeit und die Festleitung ist ein schneller, sauberer Anstich wichtig: Er signalisiert technische und zeremonielle Professionalität, minimiert Spritzverluste und sorgt für einen planmäßigen Beginn des Festbetriebs in den großen Festzelten. Sachlich getrennt sind jene Aussagen, die von Beteiligten kommen (Übungsmaßnahmen des Oberbürgermeisters) und die faktisch belegten historischen Daten (Datum des ersten offiziellen Anstichs 1950; dokumentierte Bestwerte bei zwei Schlägen). Ob Krause am Samstag den Rekord erreicht, ist eine unmittelbare, beobachtbare Frage des Ereignisses und wird mit dem Livestream und Berichterstattung zeitnah belegt.
Redakteurin: Mira Cadena (Artikel mit KI-Unterstützung).